Рестораторы (они) и их клиенты (мы) увлеченно и неутомимо играем в одну и ту же игру. Началась она, когда кому-то пришло в голову продать первый лишний кусок пищи. В этой игре одни (они) хотят больше и выгоднее продать, другие (мы) – сытнее, вкуснее и дешевле купить. В процессе, к сожалению (обоюдному), не обходится без грубостей и криминала. Но, к удивлению и даже восторгу (нашему), иногда игроки (с их стороны) оказываются талантливыми. А может быть мудрыми. Но, скорее, и талантливыми и мудрыми. И открывают места, в которых становится не только вкусно, но и доступно.

Именно мудрость проявили авторы прекрасного, но дорогого ресторана «Воронеж», когда решили распространить свой талант на другую, более рачительную (а скорее менее обеспеченную, но более голодную) группу клиентов. Не всегда риск в таких случаях оправдывается, но тут, похоже, удача и талант оказались в одной упряжке. И, на радость обладателям кошельков умеренной толщины появилось кафе «Воронеж», мини версия одноименного ресторана, посвященного мясу.

Конечно, чудес не бывает. Кафе – это не ресторан, даже если они одинаково называются, имеют одного хозяина, поставщика, одну идею и одних воплотителей этой идеи. Но, хотя чудес не бывает, встречаются приятные исключения из этого правила. Которые, хоть и не опровергают правило, но выдают утешительный приз. Как раз такой приз вознаграждает рачительных (или благоразумных) посетителей кафе «Воронеж». Потому что здесь не просто можно получить полноценное представление о кухне старшего брата-ресторана, но и испытать от этого вполне сопоставимое удовольствие.

Основными точками притяжения-соблазнения в меню кафе оказываются различные гамбургеры и главный хит – пасторами – сэндвич, самое дешевое, но и самое брутальное блюдо. Внебургерная часть стола также вполне убедительна, когда состоит из мяса. Конечно, основная причина – в уровне исходного продукта и в таинстве его превращения в конечный продукт. И то и то идентично успешным путям ресторана «Воронеж». А, значит, можно экспериментировать с меню, не чувствуя себя сапером – испытателем фортуны.

Несколько менее убедительно всё, что произведено не из бычков породы ангус. Включая предложения барной карты. В оправдание можно сказать только одно – подобные предложения в другом заведении подобного уровня вызовут, скорее всего, однозначное одобрение. Здесь же сразу становишься придирчивым, поскольку мясо претендует на более высокий уровень и проверку выдерживает. Думаем, что этого достаточно для того, чтобы порадоваться за кафе «Воронеж». В конце концов, место задумано для любителей мяса, точнее, для фанатов бургера. И задуманное тут реализовано достойно за указанную цену.

С чистой совестью можем порекомендовать это место. Оно Вас согреет, подарит приятные эмоции и вполне здоровую сытость. Сожалений о потраченном времени и деньгах у нас не было. Ну, а то, что совсем рядом есть места интереснее, так это суждение, которое имеет право выносить каждый самостоятельно. И у Вас это право никто отнять не может. Наоборот, предлагаем Вам им воспользоваться и посетить кафе «Воронеж». Это не будет разочарованием. И, хотя и гамбургер в «Воронеже» не станет главным впечатлением жизни, но может расширить список мест, куда вполне можно заглянуть при случае.